お仕事情報
スーパーやコンビニの店頭でおなじみの、「寿がきや」製品づくりの核
となる、開発職、製造職を中心に募集します
2006年に設立45周年を迎えた寿がきや食品。「みそ煮込」「本店の味」シリーズといった、ロングセラー品に代表される伝統の味を守りながら、時代のニーズをいち早く捉えた数々の製品を世に送り出し続けています。
開発職、製造職は、この寿がきやならではの創造性や品質性を維持・発展させるうえで中心的役割を担います。日々の創意工夫や努力が具現化する喜び、しかもそれがお客さまの満足や喜びにつながる充実感を味わってください。また、お客さまの安全・安心を守る「品質管理」、環境保全のキ－パーソンとなる「生産技術」、もっともお客さまに近い場所で活躍する「営業」の、各職種についても同時に募集します。
新製品から既存製品のリニューアルまで、戦略的に商品を開発
原料調合・試作・試食を繰り返し、新製品などの開発を進めていきます。おいしさは基本ですが、売れる商品を作るためには、コスト面や市場動向も重要になってきます。
自信と期待が詰まった商品だから
苦労を喜びへとつなげたい
手塩にかけてつくり上げられた商品群を世に送り出すのは、営業の最重要任務。特売キャンペーンや定番商品化など、様々な企画によりロングセラーを目指します。
製造職では、リーダーを目指していただきます
ラインの現場を一通り経験した後、従業員を管理するリーダーを目指していただきますので、
コミュニケーション能力は不可欠です。
お仕事インタビュー
製造部門のリーダーとして製品づくりに貢献し、寿がきやのブランド力をさらに高めたい
製造本部LL麺課マネジャー 入社15年目
LL麺とはロング・ライフ麺の略で5～6カ月保存が効く麺のこと。原料を配合して練り上げ、茹で、パック充填して殺菌する、ここまでが私の担当です。私自身ラインに入ることもありますが、リーダーですので基本的には管理業務が主体となります。レシピ通りに作業が行われているか、効率的に人員をどう配置させるか、従業員のシフトや体調はどうかなど、全体がうまくまわるように調整やチェックをするのです。チームを引っ張って何かをやり遂げる時の大きな充実感が味わえますし、自分たちがつくった製品が実際にお店に並んでいる光景は、私にとってすごく誇りになっていますね。
デイリースケジュール
09:00 出社後、メンバーの出勤状況や体調などを確認
10:00 翌日の生産数を確認し、資材や備品をチェック・発注
13:00 製造ラインの確認およびメンテナンス
14:00 メンバーのシフト表を作成し、報告
15:00 稼動状況や翌日の予定等を製造本部と打ち合わせる
16:00 製造ラインの確認およびメンテナンス
17:00 参加しているプロジェクトの資料を作成
18:00 退社。マイカーで自宅へ
■ 仕事のやりがい ■
現場での躍動感、これに尽きます。ラインは常に動いていて止めることはできません。急な変更が生じた場合など、わずか10秒の間にすごい判断をしなくてはならないこともあります。そんな時の躍動感こそ私は好きです。
■ ただいま挑戦中 ■
いかに従業員が気持ち良く働けるか、ということにいつも気を遣っています。気持ち良く作業しなければいい製品はできない、というのが持論。休憩時間に雑談を交わしたり、様々な場面で円滑なコミュニケーションを図っています。
■ 将来の目標 ■
寿がきや食品の知名度をもっと上げたいです。全国どのお店にも当社製品が置いてあり、まわりから「あれおいしかったよ」という声が自然に聞こえてくるような会社に。そのために私は、これからも手を抜かずいい製品をつくり続けます。
職場環境レポート
アットホームな雰囲気と、のどかな周辺環境に癒される職場です
田園風景の緑にひときわ映える
真新しい本社工場
エレベータホールからの眺め。
田畑の四季折々の表情が印象的です
約130名収容の食堂。リーズナブルな仕出弁当が好評です。
2006年、愛知県豊明市に本社工場を竣工。緑豊かな田園風景の中に住宅が点在する落着いた環境にあります。通勤はマイカー利用者が多いですが、最寄り駅からの送迎バスも用意しています。
これまで分散していた工場および人員をこの本社工場に集約したことから、家庭的な雰囲気に溢れる会社づくりを心がけ、野球大会等のイベントや、全社挙げてのクリスマス会も企画中です。
採用の背景
加工食品業界におけるゆるぎないポジション確保と、将来に向けた積極展開のために
ここ数年カップラーメンなどでは、各社とも競うように新製品を投入し、商品サイクルは年々短くなっています。そんな中、当社も企画・開発力をいっそう強化して事業を優位に遂行する展望があり、今回の開発職の募集に至りました。また製造職については、主軸となる管理者の世代交代の時期にさしかかっており、すでに社会経験があり即活躍していただける、中途採用による人材に期待を寄せています。
求める人物像
最も重視するのは、コミュニケーション能力
私たちが1次面接を担当いたします
いずれの職種もコミュニケーション力が大切な要素となります。専門知識や技術を身に付けても、それを製品化へとつなげるためには、人と連携をとり、共同作業を通して物事を円滑に推し進めることが必要になってくるのです。そのうえで、柔軟な発想力と行動力で、歴史ある寿がきやの企業風土に新たな風を吹き込んでいただけたらと考えています。
歓迎するスキルと経験
食品や外食産業に携わられた方、リーダー的な立場におられた方を歓迎します
［開発］食品会社の企画・開発部門はもちろん、外食産業などで調理やメニューの企画に携わった方、管理栄養士資格をお持ちの方などは大歓迎です。応募に際して必須のスキル・経験は特にありませんが、食べ物に興味のある人が向いています。
［製造］製造業（業種不問）で、リーダー的な業務を経験された方は歓迎します。
採用プロセス
疑問点や要望など、面接では納得いくまでお話しください
| 書類選考 | 履歴書・職務経歴書をご送付ください |
 |
|
| 1次面接 | 人事担当者と部門長がお会いします。職歴を中心にお聞きします |
|
|
| 2次面接 | 役員面接。当社社長がお会いします。気さくな社長ですのでリラックスしてください |
|
|
| 内定 | 2次面接から約1週間後に、書面で通知します |