職種紹介ＩＮＤＥＸ
調理長・店長・地区長
和食はもちろんイタリアンも本格フレンチも。
次はあの料理で喜んでいただこう！と工夫を重ねます
担当する施設によってつくる料理の内容は違ってきますが、ホテルのレストランに負けない献立を提供している施設もあります。特に私が総料理長兼店長を務めている海辺の高台に建つ介護付有料老人ホームは、日本でも最高クラスのアメニティを誇る高級な施設であるため、ご入居者様の食に対する見識も豊富で、料理人としての腕のふるい甲斐がありますね。皆様も、私たちがご提供させていただく料理とサービスを日々の大きな楽しみの一つとし･･････>>もっと詳しく