ハーベスト株式会社　採用ホームページ

ご当地ラーメンフェア、デザートフェア、サラダバイキングなどなど。ハーベストは次々に独創的なアイデアを生み出し、従来の「食堂」のイメージを革新し続けています。特に近年は健康作りのサポートにも力を入れ、発芽玄米やノンオイルドレッシングをご用意したり、メニューにカロリー、たんぱく質、脂質、塩分を表示したりするなど、独自の工夫をこらしています。
とはいえ、もちろんおいしさが一番大切。こだわりの食材を使った、目にもおいしい鮮やかな料理を、作りたてでお客さまにご提供します。

病院や福祉施設の食事は、栄養バランスを考えるあまり、味が落ちてしまうこともしばしば。ですがハーベストは、おいしく楽しく食べることこそが長生きへの道だと考え、味にもしっかりこだわった食事をご提供します。たとえば介護施設なら、茶碗蒸しやお寿司、あんこを使ったお菓子など、お年寄りの好みに合わせた献立をチョイス。お一人お一人に必要な栄養を考えるのはもちろん、季節を感じさせる行事食や盛りつけの美しさなどで、食べる楽しみをご提供します。

ハーベストの学校給食は、自校委託方式と、スクールランチ方式のふたつを採用。自校委託方式とは、従来どおり学校内にある給食室にて、当社が調理・食器の洗浄などすべてを担う方式です。またスクールランチ方式とは、当社の工場にて調理された給食用お弁当（スクールランチ）と、各ご家庭のお弁当を選択できる方式です。スクールランチは予約制で、ご家庭の都合に合わせて必要なときだけ利用することができます。自校委託方式、スクールランチ方式ともに、経験豊富なスタッフが高い安全基準と衛生基準を遵守し、子どもたちの食の安全を守っています。