会社ＰＲ
食のライフスタイルを見つめ、和菓子造りに専念してきました。
おいしさと、安全性を追求し、全国にシェアーを拡大。
今後は海外も視野に入れ、一層の飛躍を目指しています。
地域ごとの特色が強い和菓子業界で、当社は広いマーケットを対象とした和菓子製造企業へと成長してきました。今や消費者様の味覚・嗜好・品質・購買スタイル等、食のライフスタイルは急速に変化しています。多様なニーズを的確に捉えるマーケティング力と商品開発力を武器に、スーパー様や問屋様など、多くのお得意先さまを獲得して参りました。特にわらび餅と大福餅は国内シェアー・トップクラスともいえるロングセラー商品となっています。また、食の安全が厳しく求められる昨今、ISO9001という国際品質基準の元、品質を厳しく管理すると共に、省資源化を目指してリサイクルを考えた包装資材を取り入れるなど、時代の要求にもしっかりと対応しています。そして、中期ビジョンとして、食の国際化が進むなか、原材料調達から製造販売までアジアを基点として海外展開も行って参ります。
事業内容
1日約3万パック以上の和菓子を製造。
大手スーパーなどを通して全国のお客様にお届けしています。
当社では1日約3万パックの和菓子を製造しています。昭和52年の設立以来、多くのお客さまに愛されてきました。今では中華饅頭など、30種類以上の商品を製造しています。今後も時代のニーズを捉えた新商品を開発し続けていきます。
【生和菓子の製造】わらび餅・大福餅・桜餅・柏餅・くずまんじゅう・あんこ餅等。季節商品を入れると約50種類にも上ります。
【中華饅頭の製造】肉まん・あんまん・カレーまん・ピザまん等も製造しています。
【取引先】 イトーヨーカ堂、オークワ、ジャスコ、ライフ、他多数のお客様、問屋様 （順不同・敬称略）にお取引頂いています。
ＴＯＰが語る理念・ビジョン
代表取締役 社長
コノシタ タツヤ
此下 竜矢
| 経営理念 | 経営刷新！ がんばる人に「しっかり報いる」会社に進化します。 |
|---|---|
| 景気の不透明感や、多くの人が感じる閉塞感。 そんな世の中だからこそ、私達の和菓子が一人でも多くの方の疲れた心と体を癒し、ご家族のだんらんの中で 笑顔を生みだせれば、と社員一同願っています。 「たかが和菓子」でも、世の中のお役に立てればそれが私たちの喜びでもあります。 そして、私たち明日香食品グループは、 設立から30年以上もの歴史を刻んできました。 2011年。私たちは成長の勢いの中で硬直化した体制を刷新。 新たな経営体制の中で、一人ひとりの社員が 新しい「やりがい」や「可能性」を感じられる文化を創造すると共に、 今まで以上にがんばりを評価し、努力と成果に報いる仕組みをつくって参ります。 |
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| ビジョン | 培った技術力を糧に、新しい分野に挑戦します。 |
|---|---|
| 日本と世界への垣根は低くなったとは言え、 季節を愛でる独特の感性が息づく “和菓子”を そのまま海外で製造・販売するには少し無理があると私たちは考えています。 それより和菓子の製造技術・ノウハウを海外に輸出するなどの アプローチを私たちは計画しています。 しかし、やはり力を注ぐべきは日本。 現在は、毎月新商品を発表し、 和菓子の新しい魅力を発信する取り組みに続き、それらの定番化。 製菓技術の転用による新商品・新事業の開発など、 既存事業の柱を太くし、より新しい可能性を拓き、 自らつくる力を養ってまいります。 |
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| 就職・転職を目指す方へ | あなたにしか出来ない事を探しましょう！ |
|---|---|
| 良い会社、良い仕事、そして自分に合った仕事、を見つける事は簡単ではありません。 そして、楽な仕事、チャンスが与えられる仕事、というのも中々ありません。 仕事選びは大変です。 それでも、自分が幸せになれるには多くの選択肢があるはずですが、もしかすると、 明日香食品もその選択肢の一つかもしれません。 あなた「には」出来ないことがあるかもしれません。 しかし、あなた「にしか」出来ないこともあるはずです。 明日香食品は、あなたにしか出来ないことを一緒に探して行きたいと思っています。 |
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| 職場環境 | 働きやすく、衛生面･安全面に優れた環境 |
|---|---|
| 本社は地下鉄千日前線・北巽駅から徒歩約7分程度、通勤に大変便利な交通環境となっています。食品工場ということもあって整理整頓・清潔を徹底し、衛生面･安全面に優れた環境を維持しています。 | |
| 職場の雰囲気 | 働きやすい職場で、わいわい仲良くやっています |
|---|---|
| 平均年齢30代前半で、わいわい仲良くやっています。当社に入社された方は皆、「ここなら働きやすそうだという感じがした」と後で感想を述べています。急成長で多様な個性の人が集まってきていますが人間的にギスギスしていないのが特長です。部署を超えて、連携・コミュニケーションがあるからです。深夜勤務が必要になったり、何か緊急事があった場合など、製造部門以外の人も工場に入ったりして協力しあっています。 | |
| 仕事で大切にしてる事 | 自分で絶えず「工夫」することが大切と考え、 働きに応じて管理職への道も用意されています |
|---|---|
| 舌の肥えた消費者に対して「安くておいしく安全」な商品をお届けするのが第一です。そのため高い原材料を使ってでも商品づくりをしてきました。また、全国のお得意先さまの大量で日々変動する注文に対して欠品を起こさないことが不可欠です。そのためには各人が自分の仕事をこなし、同僚や他部門との人と連携して、製造から出荷までスムーズに一連の工程が流れるよう工夫することを大切にしています。 | |
データで見るわが社
年齢構成
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| 50歳以上 | 14% | 40歳以上50歳未満 | 17% | ||
| 30歳以上40歳未満 | 43% | 20歳以上30歳未満 | 25% | ||
| 20歳未満 | 1% | ||||
| データを収集した日付 2011年1月 | |||||
勤続年数
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| 10年以上 | 18% | 5年以上10年未満 | 25% | ||
| 1年以上5年未満 | 40% | 1年未満 | 17% | ||
| データを収集した日付 2011年1月 | |||||
男女比率
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| 男性 | 72% | 女性 | 28% | ||
| データを収集した日付 2011年1月 | |||||
会社データ
正式社名
明日香食品株式会社
本社所在地
〒544-0004 大阪市生野区巽北4－14－8
ＴＥＬ
06-6753-0036
アクセス
地下鉄千日前線・北巽駅下車。徒歩約7分
代表者
代表取締役 此下益司
代表取締役社長 此下竜矢
資本金
3000万円
設 立
昭和52年8月15日
事業所一覧
・本社および生野工場 〒544-0004 大阪市生野区巽北4-14-8
・東京支店 〒111-0043 東京都台東区駒形2-6-7 河村ビル2階
・名古屋営業所 〒456-0073 名古屋市熱田区千代田町17-8
関連会社
・明日香食品工業（株） 大阪府松原市三宅中8-2-31
・（株）明日香 千葉県野田市木間ケ瀬4600-1
・協力工場：関西2社、関東2社